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赌博开户网址:炒合菜

作者:养生专家 时间:2013-07-02 00:00:00 来源: 申博太阳城娱乐网 大众养生网
文章导读

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爱美的MM,赌博开户网址:想不想学一道健康减肥菜谱,轻松的减肥呢?赶快和小编学习一下这道炒合菜吧!

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食材:

材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香干

调料:清油、黄酒、食盐、味精、淀粉

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制作方法:

1.将荸荠去皮切片

2.冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)

3.板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成二半

4.虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。

5.炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒

6.然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约二分钟,加入味精 ,勾芡出锅。

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减肥功效:

因冬季蔬菜品种较单调,平时人们所摄入维生素的含量也相对减少。此菜有六种原料合炒,原料中的虾仁和香干也提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其它的四种原料也互补充了很多营养素。其色泽美观,既富有营养,也是减肥者的保健菜肴。

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提示:将板栗煮熟后最好用烧烫的锅干炒几下,这样板栗中的壳很容易脱落。虾仁最好用水淀粉上浆后在沸水锅中焯一下,这样会使虾仁入口更嫩。

炒合菜的方法您记住了吗?如果您还想知道其他健康减肥菜谱的话,就继续关注我们吧!有什么好方法,还可以去论坛里和我们分享呦!

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