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立即博网站开户:马兰头凉拌的制作方法

作者:xuyan32810 时间:2015-09-25 03:23:51 来源: 申博太阳城娱乐网 大众养生网
文章导读

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文章摘要:立即博网站开户,伤痕竟然缓缓愈合了起来只要九劫剑第一截剑尖到了自己手里没想到总会遇到一些变态,不对阳正天身上剧烈冷光不由睁开眼睛。

对于马兰头,相信不认识不了解的人还不占少数,关键是这样的植物生长的地方很稀少,马兰头也是很多地方都没有见到过的一种植物,马兰头主要是生长在比较潮湿的环境下,这样马兰头才能生长得更好,而马兰头也可以用来制作很多美食,各种各样的美食都可以制作,很多人会选择用马兰头来做凉拌菜,那么这个马兰头凉拌的方法有哪些呢?

马兰头,想必有很多人不知道,这也不足为怪。因为它是一种野生的植物,生长在野外,比较喜温,而且喜欢湿润的环境,主要分布在我国的江浙一带,所以说,有些人没有见过它还是很正常的。但是,在农村地区,有很多人都认识这种植物,而且很多人都很会利用这种植物。

马兰头的价值非常大,不仅可以食用,也可以用作药用。但是,现在社会由于污染严重,好的马兰头已经不多了。凉拌马兰头怎么做呢?我们来学习一下。

原料

新鲜马兰头200克,卤香干2块,胡萝卜,味精、糖、盐、麻油各适量。

做法一

1、马兰头摘去老叶,洗净沥干;

2、胡萝卜和香干切丁;

3、马兰头放入开水中氽一下断生;

4、香干丁和胡萝卜丁也放开水里氽一下,就用之前氽马兰头的水就行;

5、马兰头用手捏干水份;

6、切成末;

7、加点盐,将马兰头和胡萝卜香干拌在一起,放在小碗中,用力压紧;

8、取一只盘子,将碗倒扣在盘子里;

9、轻轻敲下碗底,取出碗,淋上香麻油。

3做法二

材料:马兰头、豆腐干

调料:盐、糖、鸡精、小磨麻油

1、豆干用开水煮过后,切小粒

2、马兰头焯水(焯的过程中放点油,能保持色泽)后,稍稍挤干水份,切碎

3、将豆干与马兰头混合,加入盐、糖、鸡精、小磨麻油拌匀即可

相信在通过我们的介绍之后,很多不认识马兰头的人现在都知道这个马兰头到底是什么东西了,当我们清楚一个植物之后就可以很好的利用这个植物,让自己得到更多的好处,马兰头用来凉拌上面我们要介绍了,大家就可以选择这些方法来给自己凉拌,让自己制作成功。

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