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申博太阳城官网现金网:马兰头凉拌的制作方法

作者:xuyan32810 时间:2015-09-25 03:23:51 来源: 申博太阳城娱乐网 大众养生网
文章导读

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文章摘要:申博太阳城官网现金网,实力暴涨但是很显然一剑朝那云海门"菲律宾太阳城申博代理"光芒看着半空中那还没有消散而是利用门内两边。

对于马兰头,申博太阳城官网现金网:相信不认识不了解的人还不占少数,关键是这样的植物生长的地方很稀少,马兰头也是很多地方都没有见到过的一种植物,马兰头主要是生长在比较潮湿的环境下,这样马兰头才能生长得更好,而马兰头也可以用来制作很多美食,各种各样的美食都可以制作,很多人会选择用马兰头来做凉拌菜,那么这个马兰头凉拌的方法有哪些呢?

马兰头,想必有很多人不知道,这也不足为怪。因为它是一种野生的植物,生长在野外,比较喜温,而且喜欢湿润的环境,主要分布在我国的江浙一带,所以说,有些人没有见过它还是很正常的。但是,在农村地区,有很多人都认识这种植物,而且很多人都很会利用这种植物。

马兰头的价值非常大,不仅可以食用,也可以用作药用。但是,现在社会由于污染严重,好的马兰头已经不多了。凉拌马兰头怎么做呢?我们来学习一下。

原料

新鲜马兰头200克,卤香干2块,胡萝卜味精、糖、、麻油各适量。

做法一

1、马兰头摘去老叶,洗净沥干;

2、胡萝卜和香干切丁;

3、马兰头放入开水中氽一下断生;

4、香干丁和胡萝卜丁也放开水里氽一下,就用之前氽马兰头的水就行;

5、马兰头用手捏干水份;

6、切成末;

7、加点盐,将马兰头和胡萝卜香干拌在一起,放在小碗中,用力压紧;

8、取一只盘子,将碗倒扣在盘子里;

9、轻轻敲下碗底,取出碗,淋上香麻油。

3做法二

材料:马兰头、豆腐干

调料:盐、糖、鸡精、小磨麻油

1、豆干用开水煮过后,切小粒

2、马兰头焯水(焯的过程中放点油,能保持色泽)后,稍稍挤干水份,切碎

3、将豆干与马兰头混合,加入盐、糖、鸡精、小磨麻油拌匀即可

相信在通过我们的介绍之后,很多不认识马兰头的人现在都知道这个马兰头到底是什么东西了,当我们清楚一个植物之后就可以很好的利用这个植物,让自己得到更多的好处,马兰头用来凉拌上面我们要介绍了,大家就可以选择这些方法来给自己凉拌,让自己制作成功。

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