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申博手机app版直营网:清蒸臭豆腐的做法方法

作者:xiaobao2 时间:2015-07-31 18:53:57 来源: 申博太阳城娱乐网 大众养生网
文章导读

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臭豆腐大家都吃过香浓美味的臭豆腐,虽然闻起来比较难闻,不过呢吃起来味道确实非常好,很多人觉得臭豆腐非常的臭,很不健康属于一种垃圾食品,不过呢臭豆腐的营养价值和抵抗疾病也是有着一定的功效,下面的文章小编的介绍一下清蒸臭豆腐的做法制作过程是什么样的。

做法 ?

原料 ?

臭豆腐、味精鸡精、加饭酒、辣油、末、火腿肠末、虾皮、麻油。

制作 ?

(1)将臭豆腐稍洗,放盆中捏碎,加入味精、鸡精、加饭酒拌匀,装碗中上笼蒸透。

(2)炒锅上放少许清油、辣油浇热、倒入用笋末、火腿肠末、虾皮拌和的料稍炒,再加味精、鸡精、葱花、淋麻油、浇在臭豆腐上即成。

菜品特色 ?

香浓鲜辣。

营养价值

【功效】解气消胀,健脾,和胃,养颜护肤

在以前的年代,臭豆腐被认为是一种不健康,还非常肮脏低级的时候,不过经过研究后发现,臭豆腐可是具有营养价值和抵抗疾病功效的美食,经常吃臭豆腐可是有好处的,尤其是最近一段时间发现臭豆腐富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效。

上面的文章了解了好吃美味的清蒸臭豆腐的做法,臭豆腐的做法有很多种,包括煎炸,烧烤,臭豆腐是含有一种植物性的乳酸菌,它们可以调节我们的肠胃功能,让我们的肠胃变得更加健康。

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